Využití odpadního tepla z velkokuchyní kombinací vzduchotechniky a tepelného čerpadla

Rostoucí ceny energií a související tlak na efektivitu provozu vedou k hledání komplexních systémových řešení. V oblasti kuchyňské vzduchotechniky hraje významnou roli nejen hygienická účinnost, ale také schopnost zpětného využití vznikajícího tepla. 

Kombinací větracího stropu a rekuperační jednotky od firmy ATREA s tepelným čerpadlem Master Therm vzniká kompaktní systém, který umožňuje efektivní větrání i využití zbytkové energie k ohřevu vody, vytápění nebo chlazení. 

  • Zbytkové teplo po průchodu rekuperačním výměníkem dokáže využít tepelné čerpadlo pro vytápění i ohřev vody.

  • Názorná ukázka zapojení tepelného čerpadla do systému vzduchotechniky

Technologie umožňují vytápění i chlazení

Základem systému je správně dimenzovaná vzduchotechnika. Společnost ATREA využívá v kuchyňských instalacích větrací stropy v kombinaci s kompaktními jednotkami s rekuperací tepla (řada Duplex).

Dalším úkolem vzduchotechniky je účinné zachycování tukových částic. Společnost ATREA využívá dva typy odlučovačů aerosolů – lamelový a cyklonový. 

Filtrační účinnost těchto zařízení výrazně překonává konkurenční systémy, oba dokážou odfiltrovat 100 % částic. Cyklonový odlučovač od velikosti 4,0 µm, lamelový od 5,5 µm. Řešení od společnosti ATREA tedy přispívá k delší životnosti zařízení i vyšší hygienické kvalitě v provozu. 

Snížení tepelné ztráty zajišťuje standardně přítomná rekuperace tepla. Její výměník disponuje účinností 50–60 % a slouží pro předehřev přiváděného vzduchu. Samotná rekuperace však není primárním zdrojem tepla.

Pro efektivní využití zbytkového tepla, které nelze zachytit rekuperací, je do systému integrováno tepelné čerpadlo Master Therm (např. AquaMaster 90 Inverter), které zajišťuje ohřev vody, vytápění i možnost chlazení. Díky řízení až šesti topných okruhů lze systém flexibilně přizpůsobit provozu. V letním období se dá tepelné čerpadlo použít i pro chlazení, přičemž studený vzduch je do prostoru kuchyně rozváděn větracím stropem. Zbytkové teplo je možné dále využívat např. pro ohřev vody. Tepelné čerpadlo v kombinaci s rekuperačním systémem umožňuje vytvořit z restauračního provozu během vaření téměř soběstačnou jednotku, protože vyprodukované odpadní teplo výrazně přispívá k pokrytí potřeby vytápění prostoru restaurace i ohřevu teplé vody.

  • Tepelné čerpadlo Master Therm AquaMaster 90 Inverter

Pilotní projekt a jeho výsledky

V pilotním projektu v ČR bylo realizováno řešení s větracím stropem TPV (plocha 60 m2), jednotkou Duplex Basic 12100 a potrubním systémem. V plánu je instalovat tepelné čerpadlo Master Therm AquaMaster 90 Inverter o výkonu až 62 kW (W20W55), které bude v tomto případě využívat zbytkové teplo z kuchyně pro vytápění prostoru restaurace a pro ohřev vody. Kompletní instalace bude mít vedle ekologického rozměru i zásadní ekonomický přínos.

Plánované tepelné čerpadlo využívá zbytkové teplo z kuchyňského provozu pro vytápění restaurace a ohřev vody. Míra vytížení kuchyňského provozu má přitom přímý vliv na množství odpadního tepla a celkovou návratnost investice do systému s rekuperací a tepelným čerpadlem. Větší doba provozu povede k dřívější návratnosti investovaných prostředků. 

Kombinace pokročilé vzduchotechniky s rekuperací a tepelným čerpadlem nabízí velmi efektivní a udržitelné řešení pro gastroprovozy a průmyslové kuchyně. Vedle výrazné úspory energií přináší také zvýšení komfortu, hygieny a soběstačnosti provozu. Implementace podobných systémů má značný potenciál v široké škále aplikací. 

  • Větrací strop ATREA TVP zahrnuje integrované osvětlení pomocí velkoplošných panelů.

Martin Jeník, Master Therm tepelná čerpadla s.r.o. (martin.jenik@mastertherm.cz)

Jan Foret, ATREA s.r.o., jan.foret@atrea.cz

Foto: Archiv autorů

 

Společnost ATREA se vzduchotechnikou zabývá již od roku 1990 a patří mezi lídry v oboru. Prodejní jedničkou je nejen v Česku, ale i v Německu, Slovensku, Maďarsku či Chorvatsku. Master Therm, člen skupiny ATREA, je český výrobce tepelných čerpadel, který vznikl v roce 1994.

Jak uspět v USA? Vize, kvalita a přístup k zákazníkovi jsou klíčové

František Leiter, Managing Director M2C Innovis, pravidelně dohlíží na rozvoj aktivit společnosti na americkém trhu. Při své poslední obchodní misi koncem roku 2024 se zúčastnil prestižního veletrhu kiosků v Tampě na Floridě, kde společnost dále rozvíjela své obchodní vztahy a posilovala svou pozici. 

V rozhovoru přibližuje strategii firmy na americkém trhu, technologické rozdíly mezi kontinenty a vize dalšího rozvoje. Jaké příležitosti přináší americký trh a co je klíčem k úspěchu? Přečtěte si více.

Na konci roku jste vyrazil do USA. Co bylo cílem této výpravy?

Naše pravidelné obchodní mise do USA jsou součástí dlouhodobé strategie rozvoje na tamním trhu. Poslední návštěva zahrnovala účast na veletrhu Self-Service Innovation Summit v Tampě, kde jsme dále rozvíjeli naše strategická partnerství a posilovali distribuční síť našeho vlajkového produktu elektronické recepce Welcomo. Naše přítomnost na summitu přinesla další klíčové kontrakty. Současně jsme posílili naši pozici v Kalifornii, kde úspěšně spolupracujeme s rostoucím portfoliem klientů, a rozšířili jsme aktivity v oblasti vývoje softwarových řešení prostřednictvím naší dceřiné společnosti Good Sailors.

Jaké dojmy jste si odnesl z veletrhu kiosků? Máte v plánu se zúčastnit i příští rok?

Letos jsme se rozhodli veletrh nejprve důkladně analyzovat z pozice návštěvníků. To nám umožnilo detailně zmapovat současné trendy a pozici konkurence na americkém trhu. Pro příští rok již plánujeme vlastní expozici, kde představíme náš inovativní kiosek. Na základě dosavadních zkušeností z amerického trhu jsme přesvědčeni o konkurenceschopnosti našeho řešení.

V čem je produkt Welcomo lepší než konkurence na americkém trhu?

Naší zásadní konkurenční výhodou je plná vertikální integrace – od vývoje přes výrobu až po implementaci a servis. Tento model nám umožňuje maximální kontrolu nad kvalitou a rychlostí dodávek, což americký trh vysoce oceňuje. Zatímco konkurence často nabízí individualizovaná řešení, my jsme vyvinuli škálovatelný produkt pro tisíce uživatelů, který přesto dokáže splnit specifické požadavky každého klienta. Tato univerzálnost v kombinaci s vysokou kvalitou nám dává významnou konkurenční výhodu.

Co vás na veletrhu kiosků nejvíce zaujalo?

Z našich pravidelných účastí na amerických veletrzích pozorujeme výrazně vyšší připravenost trhu přijímat inovativní řešení. Američtí uživatelé jsou velmi proaktivní v testování nových technologií a poskytování zpětné vazby. Tento přístup nám umožňuje rychleji iterovat a vylepšovat naše produkty. Na rozdíl od Evropy zde panuje větší tolerance k procesu vývoje. Zákazníci chápou, že dokonalý produkt vzniká postupně a aktivně se podílejí na jeho vzniku.

Jak hodnotíte přístup Američanů k technologiím? Co byste si přál vidět i u nás?

Na základě našich zkušeností z působení na obou trzích můžeme potvrdit, že Amerika je v uplatňování technologií skutečným lídrem. Zatímco v Evropě často narážíme na legislativní bariéry, americký regulatorní rámec podporuje technologickou inovaci, což významně urychluje implementaci technologických inovací.

Jak američtí zákazníci přijímají nové hráče na trhu?

V USA se nám daří díky unikátní kombinaci evropské preciznosti a inovativního přístupu. Tamní partneři oceňují především naši schopnost dlouhodobě dodávat kvalitní řešení a budovat důvěryhodné vztahy. To, že jsme evropská firma, nevnímají ani jako výhodu, ale ani jako hendikep.

Jaké problémy jste v USA zaznamenal ve srovnání s Evropou?

Velkým problémem je nedostatek manuálně zručných pracovníků, což je ale obdobné jako u nás. Američané však kladou větší důraz na jejich ocenění a motivaci. Oceňují kvalitní práci a jsou ochotni za ni dobře zaplatit. Naše řešení pomáhají automatizovat některé fyzicky prováděné činnosti tam, kde je pracovníků nedostatek.

Co vás na americkém trhu nejvíce láká?

Americký trh nám poskytuje ideální prostředí pro škálování našich řešení. Místní zákazníci dokážou ocenit inovativní vizi a jsou připraveni investovat do dlouhodobého partnerství a rozvoje technologií.

Dalo by se tedy říct, že americký trh je do budoucna možná tím hlavním polem působnosti?

Americký trh je pro nás strategicky klíčový. Zatímco v Evropě často narážíme na konzervativnější přístup k implementaci technologických řešení, v USA nacházíme ideální prostředí pro rychlé uplatnění i zpětnou vazbu a významný růstový potenciál.

Foto: Archiv Innovis/M2C

M2C je přední českou společností poskytující služby v oblasti komplexního facility managementu, působící globálně již přes tři desetiletí. Společnost se pyšní silnou mezinárodní sítí s více než 8 500 zaměstnanci ve 13 zemích Evropy a USA. Kromě tradičních služeb facility managementu, jako je úklid, údržba a zabezpečení, se společnost prostřednictvím své divize M2C Innovis zaměřuje na technologické inovace. Innovis přináší řešení v oblastech digitální transformace a inteligentní automatizace, využívající moderní technologie jako IoT a umělou inteligenci, což značně vylepšuje efektivitu operací a celkovou míru zabezpečení. Mezi předními produkty najdete například kiosek elektronické recepce Welcomo, centrum vzdáleného dohledu a vzdálené správy budov M2C Space, široké portfolio bezpečnostních řešení nebo vlastní analytický software Innolytics. 

www.m2c.eu  www.innovis.ai 

 

Úklid pod taktovkou průmyslové revoluce 5.0

Automatizace úklidu už není jen vizí budoucnosti – s roboty Gausium se stává standardem moderní správy budov. Facility manažeři čelí rostoucím nákladům, nedostatku pracovní síly a vyšším požadavkům na čistotu a hygienu. Jak tyto výzvy překonat? Řešením jsou autonomní úklidoví roboti, kteří pracují efektivně, spolehlivě a bez přestávky – šetří náklady, zvyšují produktivitu a zajišťují konzistentní úroveň čistoty. 

V tomto článku se podíváme na to, jak automatizace mění pravidla hry ve facility managementu a proč byste se měli o tuto technologii zajímat.

Robotizace jako součást facility managementu

Roboti Gausium se již osvědčili ve stovkách komerčních prostor po celém světě – od obchodních center přes hotely až po letiště. Firmy oceňují jejich spolehlivost, úsporu času a schopnost udržet vysoké hygienické standardy bez závislosti na lidské pracovní síle. Robotizace úklidu už není výsadou futuristických vizí – stává se běžnou realitou moderního facility managementu. Díky technologickému pokroku mohou nyní roboti samostatně mapovat prostředí, optimalizovat úklidové trasy a dokonce komunikovat s dalšími chytrými zařízeními v budově. 

Proč facility management sází na inovace?

Správa budov je dnes složitější než kdy dříve. Facility manažeři čelí několika zásadním výzvám, které vedou k větší poptávce po inovativních řešeních: 

  • Rostoucí náklady na pracovní sílu – Kvalifikovaní úklidoví pracovníci jsou stále obtížněji dostupní a jejich mzdy rostou. Navíc se facility manažeři potýkají s vysokou fluktuací zaměstnanců v úklidových službách, což komplikuje zajištění stabilního provozu. 
  • Vyšší požadavky na hygienu – Po pandemii vzrostl důraz na důkladný úklid a dezinfekci. Firmy musejí zajistit nejen častější úklid, ale také jeho prokazatelnou kvalitu. 
  • Nekonzistentní kvalita úklidu – Ruční úklid je náchylný k chybám, může vynechávat některá místa a závisí na individuálním přístupu pracovníků. Roboti naopak poskytují konzistentní výsledky, pracují systematicky a nevynechávají oblasti, které by lidská obsluha mohla opomenout. 
  • Zátěž pro pracovníky a nutnost přesčasů – Nedostatek personálu často vede k přetížení stávajících zaměstnanců, kteří musí pracovat přesčasy, což snižuje jejich produktivitu a spokojenost. Automatizace pomáhá tuto situaci řešit tím, že odlehčuje pracovníkům od rutinních a fyzicky náročných úkolů. 
  • Ekologické aspekty – Redukce spotřeby vody, čisticích prostředků a energie je prioritou. Moderní technologie umožňují efektivnější využití zdrojů a minimalizují ekologickou stopu facility managementu. 

Automatizace úklidu představuje odpověď na všechny tyto problémy. Díky pokročilé umělé inteligenci dokážou roboti přizpůsobit své úklidové algoritmy různým typům prostředí, ať už se jedná o rušná letiště, nemocnice s přísnými hygienickými normami nebo obchodní centra s nepřetržitým provozem. 

Případová studie: Automatizovaný úklid ve FMZ Imst 

V rakouském nákupním centru FMZ Imst pracuje autonomní robot Scrubber 50 s dokovací stanicí, která mu umožňuje samostatně doplňovat čistou vodu, vyprazdňovat nádrž s nečistotami a dobíjet baterii. Díky tomu funguje nepřetržitě bez manuálního zásahu. 

Jedním z technologických milníků byla integrace robota se starším výtahem. „Každý výtah je jiný a propojení je výzvou. Ve FMZ Imst se nám podařilo úspěšně propojit Scrubber 50 se stávajícím systémem, což umožňuje plně autonomní úklid ve vícepodlažní budově,“ vysvětluje Jürgen Höller, výkonný ředitel Gausium Österreich. 

Výsledek? Robot v noci uklidí téměř 4 000 m² a ráno je připraven na další provoz. 

Budoucností je spolupráce člověka s robotem a AI

„Moderní úklidová technologie není budoucnost,je to realita už dnes,“ říká Petr Pšorn, výkonný ředitel HABRA s.r.o., která distribuuje roboty Gausium v Česku. 

Proč jste vsadili na Gausium? 

Vidíme obrovský potenciál v automatizaci úklidu. Firmy hledají způsoby, jak zvýšit efektivitu a optimalizovat náklady. Gausium nabízí špičkovou technologii odpovídající těmto požadavkům. 

Jaké výhody autonomní úklidoví roboti přinášejí? 

Největšími přínosy jsou úspora nákladů a konzistentní kvalita úklidu. Roboti nahrazují manuální práci v prostředí, kde je těžké najít zaměstnance. Navíc díky pokročilé AI optimalizují své trasy a snižují spotřebu vody i čisticích prostředků. 

Jaké jsou hlavní obavy zákazníků? 

Nejčastější otázky se týkají složitosti integrace do provozu. Ve skutečnosti je proces jednoduchý,naši specialisté pomáhají s implementací i školením. 

Jak vidíte budoucnost robotizace úklidu v Česku? 

V nadcházejících letech bude automatizace hrát stále větší roli. Firmy si uvědomují, že nejde jen o úsporu nákladů, ale i o dlouhodobou udržitelnost a vyšší hygienické standardy. Dále je důležité si uvědomit, že s příchodem průmyslu 5.0 se nejedná o nahrazení lidské práce, ale o spolupráci člověka s robotem a umělou inteligencí. Robotizace úklidu přináší efektivní řešení zejména pro velké plochy, kde autonomní stroje zajistí hlavní část práce, zatímco lidé se mohou soustředit na detailní čištění specifických míst. Tento přístup nejen zvyšuje efektivitu úklidových procesů, ale zároveň umožňuje zaměstnancům věnovat se činnostem s vyšší přidanou hodnotou, například kontrole kvality nebo údržbě technologií. 

PR, Foto: HABRA s.r.o., Gausium 

 

O robotech Gausium

Gausium nabízí několik modelů podle velikosti a typu spravovaného prostoru: 

Scrubber 50 a Vacuum 40 – Pro mytí a vysávání velkých prostor do 5 000 m². 

Phantas – Multifunkční robot pro menší prostory do 2 000 m², kombinuje mytí, vysávání, stírání a zametání. 

Scrubber 75 – Robustní model pro rozsáhlé plochy nad 10 000 m² (letiště, nádraží, výrobní haly, parkovací domy). 

Připravte se na budoucnost úklidu už dnes 

Robotizace úklidu se rychle stává standardem moderního facility managementu. Firmy, které přejdou na autonomní řešení, získávají konkurenční výhodu – snižují provozní náklady, zvyšují efektivitu a zajišťují stabilní kvalitu úklidu. Naše firma nabízí nezávaznou prezentaci robota přímo ve vaší firmě, kde si můžete vyzkoušet jeho schopnosti v reálném provozu. 

Seznamte se s roboty Gausium osobně na Stavebním veletrhu v Brně! 

Navíc budeme roboty Gausium předvádět na Stavebním veletrhu Brno 2025, který se uskuteční od 26. do 29. března. Přijďte se podívat na praktické ukázky a zjistěte, jak mohou autonomní úklidoví roboti zefektivnit váš provoz. 

 

Chcete se dovědět více? Navštivte web společnosti HABRA s.r.o., nebo si domluvte osobní konzultaci s našimi specialisty. 

Kontakt: Ing. Petr Pšorn, tel.: 737 282 102, e-mail: psorn@habra.cz 

HABRA s.r.o. – obchodní oddělení, tel.: 733 129 838, e-mail: obchod@habra.cz

Vzdálený monitoring komerčních budov bude vzhledem k nové legislativě povinný

Snížení emisí skleníkových plynů (viz strategie Zelená dohoda pro Evropu) je dnes jedním z hlavních témat, která hýbou Evropou – 50 % konečné spotřeby energie v Evropě je přitom určeno k vytápění a chlazení, z toho 80 % v budovách. 

Pokud nebudou zavedena žádná úsporná opatření, pak se do roku 2050 ztrojnásobí množství energie potřebné ke chlazení budov. V této oblasti je tedy velký prostor pro úspory energie, potažmo emisí skleníkových plynů. 

Nová povinnost hlavně pro facility manažery

Jednou z možných cest dosažení úspor je zvyšování energetické účinnosti zařízení a podrobný monitoring jako jeho nedílná součást. Směrnice Evropského parlamentu a Rady EU 2018/844, která se promítla i do českého zákona o hospodaření energií (406/2000 Sb.), má zavádět od roku 2025 pro jiné než obytné budovy povinnost vybavit je systémy automatizace a kontroly budov, které umožní nepřetržitě monitorovat, registrovat, analyzovat a regulovat spotřebu energie. V případě velkých obytných budov jsou tyto systémy doporučeny.

Tento monitoring je účinnou náhradou inspekcí a zdrojem úspor pro spotřebitele i podniky. Podle zmíněné směrnice bude také posuzován soulad projektované spotřeby s reálným stavem, což se bez online monitoringu ani nedá splnit. Požadavek na možnost vzdáleného monitorování je klíčový zejména pro firmy, které podnikají v oblasti facility managementu. 

Co vzdálený monitoring zajišťuje?

Výhodou monitoringu je možnost provádět v reálném čase preventivní zásahy, které jsou mnohem rychlejší a levnější než servisní zásahy v případě poruchy. Ale i v případě poruchy má smluvní servisní firma možnost rychle vyhodnotit situaci a adekvátně na ni reagovat. Preventivní údržba zařízení výrazně prodlouží hospodárnou dobu životnosti zařízení a výrazně omezuje servisní zásahy a riziko vzniku havarijních stavů. 

Díky analýze provozních stavů prostřednictvím monitorování dochází k optimalizaci např. skutečného počtu čisticích cyklů, ať už jde o čištění filtrů, nebo vnějšího výměníku. Místo odhadu počtu těchto úkonů se tyto činnosti realizují pouze podle skutečné potřeby analyzované softwarem. To také eliminuje počet výjezdů servisních techniků.

V nabídce jsou i systémy se sofistikovanějším fungováním, které využívají senzory indikující přítomnost lidí, v kombinaci s časovým harmonogramem útlumových režimů. V těchto případech se optimalizace nebude zaměřovat jen na úsporu energie, ale i na dodržení požadovaného komfortu vnitřního prostředí při pobytu osob v budově. Díky dálkovému monitoringu lze vyhodnocovat i spokojenost uživatelů. Z častých změn nastavení lze usuzovat, že s nastavenou tepelnou pohodou nejsou uživatelé spokojeni. Na základě analýz lze zpracovat metodiku a řešení těchto problémů s vnitřní tepelnou pohodou. Praxe mnohdy ukazuje řadu protichůdných požadavků. Managementu ve většině případů záleží na úsporách energie, zatímco zaměstnanci mají na zřeteli hlavně svůj komfort. 

Podle dlouhodobých výsledků analýz monitoringu v kancelářských budovách je optimalizace provozních stavů z hlediska úspor energie prakticky nulová. Na trhu je tedy značný prostor pro provozní úspory kancelářských budov.

Daikin Cloud+

Vzdálený monitoring pomocí nejnovějšího nástroje Daikin Cloud+ nabízí společnost pro své centrální HVAC systémy: VRV, blokové chladicí jednotky a vzduchotechnické jednotky. Nejčastější aplikace najdeme v kancelářských budovách, ale hodí se i pro obchody, hotely, školy, zdravotnická zařízení atd. 

Spojení s jednotkami je zajištěno prostřednictvím nezávislého mobilního připojení. Díky němu je Daikin schopen nabídnout nejen sledování a správu svých zařízení, ale i sledování a správu tohoto spojení. Tím správci či provozovateli budovy odpadá nutnost se o něco takového starat.

Data jsou ukládána v cloudových službách, kde je lze zároveň analyzovat, porovnávat mezi sebou např. různé lokality (třeba v případě obchodních řetězců) a získávat závěry pro aktivní správu budovy.

Analýzy obsahují nejen energetické přehledy, ale také technické vyhodnocení stavu zařízení, aby byla zajištěna jejich maximální životnost, nebo uskutečnit konkrétní opatření (návrh prevence plýtvání). „Daikin má oproti konkurenci navíc prediktivní notifikace. Nepřetržitě se monitorují provozní údaje a pokud systém zaregistruje nějakou anomálii, algoritmus ji vyhodnotí a případně upozorní správce budovy na neobvyklou situaci. Snažíme se předcházet výpadkům systému nebo se s předstihem na situaci připravit,“ upozorňuje na výhody nového systému Robert Zrzavecký, service sales Daikin.

Příklady z praxe

  • Kancelářská budova v Praze: 700 m2, VRV systémy pro vytápění (75 kW) i chlazení (67 kW)

Monitoring odhalil, že čtvrtina energie na vytápění se spotřebovává o víkendech. Ve všední dny pak není (navzdory očekávání) největším spotřebitelem energie open space, ale jedna ze zasedacích místností, která navíc není nijak často využívána. Zařízení v ní tedy nebylo správně nastaveno. Dalším poznatkem vyplývajícím z analýzy je, že systém je předimenzovaný. Většinu času běží na 20–30 % svého nominálního výkonu. Zavedením konkrétních opatření by se dalo uspořit až 20 % energie v režimu chlazení, a dokonce až 50 % při vytápění.

  • Samostatně stojící prodejna mezinárodního obchodního řetězce v Rakousku: 1076 m2, VRV systémy pro vytápění (45 kW) i chlazení (40 kW)

I v tomto případě byly díky dlouhodobému vzdálenému monitoringu odhaleny možnosti úspor a to v otevírací době i mimo ni. Při chlazení se pohybovaly kolem 25 % a při vytápění skoro 40 %.

  • Obchodní centrum v Bratislavě: 13 000 m2, 22 VRV systémů s výkonem 1 100 kW

Zde monitoring probíhá už mnoho let. A také tady omezení příliš nízkých teplot při chlazení budovy a naopak zavedení vypínání chlazení mimo otevírací dobu vedlo ke snížení celkové spotřeby energie celé budovy o 11 %. 

Vzdálený monitoring je vhodný nejen pro nové budovy, ale je skvělým pomocníkem i při přípravě rekonstrukce/repase, protože odhalí skutečnou potřebu tepla/chladu.

RED, foto archiv

 

Chceme být odpovědným a stabilním partnerem v oblasti udržitelnosti

OKIN Facility působí v šesti zemích. Ve funkci ředitele české pobočky stojí už rok Zdeněk Kulhánek. 

V rozhovoru nám prozradil, co vše se za dobu jeho působení změnilo, jak vnímá český trh FM, v čem vidí budoucnost tohoto odvětví a jak v OKIN řeší ESG i udržitelnost.

Máte za sebou první rok ve funkci ředitele české pobočky OKIN Facility. Jak byste ho zhodnotil?

Rok utekl velmi rychle a přinesl mnoho výzev, jako byly například retendry nebo stagnace v novém byznysu. Postupně jsme začali pracovat na nové strategii zaměřené na změnu myšlení v oblasti obchodu i provozu, rozvoje zaměstnanců, inovací a růstu, i díky čemuž se nám v průběhu roku podařilo významně rozšířit portfolio zakázek a upravit interní procesy. Získali jsme nové skvělé partnery, jako jsou Budvar v Českých Budějovicích, farmaceutická společnost TEVA v Opavě a dm drogerie. Dále jsme navázali partnerství s O2 a nejnověji s Miele technikou. Máme z toho velkou radost a je pro nás obrovská čest spolupracovat s tak významnými hráči na českém průmyslovém trhu.

Jaký je současný obrat OKIN Facility a jaké jsou vaše cíle do budoucna?

OKIN Facility působí v šesti zemích — v České republice, na Slovensku, v Bulharsku, Rumunsku, Polsku a na Ukrajině. Náš celkový roční obrat přesahuje jednu miliardu korun a rádi bychom jej navýšili. Plánujeme i nadále prohlubovat náš strategický směr v oblasti rozvoje technické správy a integrovaného facility managementu.

Kdo jsou vaši nejvýznamnější a dlouhodobí klienti?

Mezi naše významné partnery patří AHOLD (prodejny ALBERT), developer CENTRAL GROUP, výrobce válcovaných produktů z oceli Vítkovice Steel, společnost BMW se svým vývojovým a testovacím centrem v Sokolově, výrobce leteckých motorů GE AVIATION a mnozí další. Všech klientů si velmi vážíme a oceňujeme jejich spolupráci založenou na dlouhodobém partnerství. Naše zkušenosti z různých průmyslových odvětví – od potravinářského a rezidenčního developmentu až po automotive, průmyslový i zdravotnický sektor – nám pomáhají v neustálém rozvoji a zlepšování nabízených služeb.

Pojďme se teď přesunout k českému facility management trhu. Co se za rok změnilo?

Nejen český trh facility managementu je velmi rozmanitý a nároky klientů rostou. Stále více se klade důraz na digitalizaci, inovativní a proaktivní přístup, kvalifikované facility manažery a sofistikované CAFM systémy. Trh se také posouvá směrem k robotizaci a internetu věcí. Do budoucna vidíme nemalý potenciál v robotickém úklidu, automatizaci systémů a dalších technologických inovacích, a to i díky trhu práce, který je dnes velmi složitý, zejména v oblasti kvalifikovaných pracovních sil. Udržení nízké fluktuace zaměstnanců je pro nás velmi důležité, a proto investujeme významné prostředky i čas do jejich osobního rozvoje a motivace. Lidský faktor je pro nás ve facility managementu stále klíčový. Hledáme však také nové způsoby, jak být v některých činnostech více efektivní, např. ve spojitosti s potenciálním využitím umělé inteligence.

Co dělá OKIN Facility atraktivním zaměstnavatelem?

Zaměstnanci jsou pro nás tím nejcennějším a záleží nám na jejich spokojenosti. Věnujeme obrovskou pozornost jejich finanční motivaci v podobě různých cílů, vzdělávání a zvyšování kvalifikace, nabízíme mnohé benefity napříč všemi pracovními úrovněmi. Pořádáme pro ně také pravidelná setkání jako kávy s ředitelem, kde probíráme jejich podněty pro zlepšení. Několikrát do roka organizujeme i takzvané sdílny, kde si předáváme zkušenosti a názory ze života FM na jednotlivých zakázkách napříč všemi segmenty služeb. Samozřejmostí jsou i různá odborná školení zaměřená na témata, která nám podle mého názoru pomáhají růst a získávat nové užitečné zkušenosti.

V Česku se momentálně ve velkém řeší udržitelnost a ESG procesy. Jaké kroky v tomto ohledu podnikáte?

Udržitelnost máme v DNA firmy už od jejího založení. Nedávno jsme zveřejnili náš nový ESG report za rok 2023. Založili jsme také dceřinou společnost CASTIMO, která dodává ekologické hygienické produkty, a získali jsme certifikát ECOVADIS. Testujeme robotické úklidy s ekologickými prostředky. Prostě chceme být nejen kvalitním poskytovatelem FM služeb, ale také odpovědným a spolehlivým partnerem v oblasti udržitelnosti pro naše klienty i dodavatele.

Takže kombinujete udržitelnost a nové technologie?

OKIN Facility se nachází ve fázi postupné transformace s primárním zaměřením na zlepšování efektivity služeb, automatizaci procesů a inovací, jako jsou robotické čištění a IoT technologie. Kromě toho pokračujeme i v rozvoji ekologických řešení a vylepšujeme naše specifické divize zaměřené na energetiku, robotickou technologii, stavební údržbu i technologické služby. Takže ano, věříme, že je to naše budoucnost, že jsme se vydali správnou cestou moderního a inovativního facility managementu, v čemž nás utvrzují i naši vážení klienti.

Foto: Archiv OKIN Facility

Více na www.okinfacility.cz