Využití odpadního tepla z velkokuchyní kombinací vzduchotechniky a tepelného čerpadla

/0 Komentáře/v , , , , /přidal

Rostoucí ceny energií a související tlak na efektivitu provozu vedou k hledání komplexních systémových řešení. V oblasti kuchyňské vzduchotechniky hraje významnou roli nejen hygienická účinnost, ale také schopnost zpětného využití vznikajícího tepla. 

Kombinací větracího stropu a rekuperační jednotky od firmy ATREA s tepelným čerpadlem Master Therm vzniká kompaktní systém, který umožňuje efektivní větrání i využití zbytkové energie k ohřevu vody, vytápění nebo chlazení. 

  • Zbytkové teplo po průchodu rekuperačním výměníkem dokáže využít tepelné čerpadlo pro vytápění i ohřev vody.

  • Názorná ukázka zapojení tepelného čerpadla do systému vzduchotechniky

Technologie umožňují vytápění i chlazení

Základem systému je správně dimenzovaná vzduchotechnika. Společnost ATREA využívá v kuchyňských instalacích větrací stropy v kombinaci s kompaktními jednotkami s rekuperací tepla (řada Duplex).

Dalším úkolem vzduchotechniky je účinné zachycování tukových částic. Společnost ATREA využívá dva typy odlučovačů aerosolů – lamelový a cyklonový. 

Filtrační účinnost těchto zařízení výrazně překonává konkurenční systémy, oba dokážou odfiltrovat 100 % částic. Cyklonový odlučovač od velikosti 4,0 µm, lamelový od 5,5 µm. Řešení od společnosti ATREA tedy přispívá k delší životnosti zařízení i vyšší hygienické kvalitě v provozu. 

Snížení tepelné ztráty zajišťuje standardně přítomná rekuperace tepla. Její výměník disponuje účinností 50–60 % a slouží pro předehřev přiváděného vzduchu. Samotná rekuperace však není primárním zdrojem tepla.

Pro efektivní využití zbytkového tepla, které nelze zachytit rekuperací, je do systému integrováno tepelné čerpadlo Master Therm (např. AquaMaster 90 Inverter), které zajišťuje ohřev vody, vytápění i možnost chlazení. Díky řízení až šesti topných okruhů lze systém flexibilně přizpůsobit provozu. V letním období se dá tepelné čerpadlo použít i pro chlazení, přičemž studený vzduch je do prostoru kuchyně rozváděn větracím stropem. Zbytkové teplo je možné dále využívat např. pro ohřev vody. Tepelné čerpadlo v kombinaci s rekuperačním systémem umožňuje vytvořit z restauračního provozu během vaření téměř soběstačnou jednotku, protože vyprodukované odpadní teplo výrazně přispívá k pokrytí potřeby vytápění prostoru restaurace i ohřevu teplé vody.

  • Tepelné čerpadlo Master Therm AquaMaster 90 Inverter

Pilotní projekt a jeho výsledky

V pilotním projektu v ČR bylo realizováno řešení s větracím stropem TPV (plocha 60 m2), jednotkou Duplex Basic 12100 a potrubním systémem. V plánu je instalovat tepelné čerpadlo Master Therm AquaMaster 90 Inverter o výkonu až 62 kW (W20W55), které bude v tomto případě využívat zbytkové teplo z kuchyně pro vytápění prostoru restaurace a pro ohřev vody. Kompletní instalace bude mít vedle ekologického rozměru i zásadní ekonomický přínos.

Plánované tepelné čerpadlo využívá zbytkové teplo z kuchyňského provozu pro vytápění restaurace a ohřev vody. Míra vytížení kuchyňského provozu má přitom přímý vliv na množství odpadního tepla a celkovou návratnost investice do systému s rekuperací a tepelným čerpadlem. Větší doba provozu povede k dřívější návratnosti investovaných prostředků. 

Kombinace pokročilé vzduchotechniky s rekuperací a tepelným čerpadlem nabízí velmi efektivní a udržitelné řešení pro gastroprovozy a průmyslové kuchyně. Vedle výrazné úspory energií přináší také zvýšení komfortu, hygieny a soběstačnosti provozu. Implementace podobných systémů má značný potenciál v široké škále aplikací. 

  • Větrací strop ATREA TVP zahrnuje integrované osvětlení pomocí velkoplošných panelů.

Martin Jeník, Master Therm tepelná čerpadla s.r.o. (martin.jenik@mastertherm.cz)

Jan Foret, ATREA s.r.o., jan.foret@atrea.cz

Foto: Archiv autorů

 

Společnost ATREA se vzduchotechnikou zabývá již od roku 1990 a patří mezi lídry v oboru. Prodejní jedničkou je nejen v Česku, ale i v Německu, Slovensku, Maďarsku či Chorvatsku. Master Therm, člen skupiny ATREA, je český výrobce tepelných čerpadel, který vznikl v roce 1994.

Zájem o automatizaci hotelů roste

/0 Komentáře/v , , , /přidal

Hoteliéři řeší nespočet výzev. Nedostatek zaměstnanců, tlak na úspory a rostoucí očekávání hostů. Jedno řešení se ale opakovaně osvědčuje – automatizace provozu. Moderní systémy zjednodušují řízení hotelu, snižují náklady a posouvají zážitek hostů na novou úroveň.

Provozovatelé hotelů stále častěji hledají způsoby, jak zefektivnit každodenní provoz. Automatizace jim nabízí možnost soustředit se na hosty a neřešit zbytečné rutinní činnosti – od osvětlení přes přístup do pokojů až po topení a energetický management.

Chytrý hotel přináší mnohé výhody

Komfort pro hosty: Loxone v Boutique Hotelu Nils am See

Automatizace budov od Loxone posouvá komfort hostů a efektivitu hotelového provozu na novou úroveň.

Host pozná výhodu chytrého hotelu už při příjezdu. Například v rakouském Boutique Hotelu Nils am See se může sám ubytovat bez čekání na recepci. Jedním z klíčových prvků tohoto projektu je digitální průvodce pobytem, který hostům umožňuje samostatný check-in a vyzvednutí pokojové karty ve formě NFC náramku. To šetří čas personálu a dává hostům svobodu ubytovat se kdykoli, bez nutnosti čekat na recepci.

Přístup do dalších částí hotelu, jako jsou pokoje, wellness nebo garáž, je možný až po dokončení check-in. Plně automatizovaný systém přístupů a rezervací funguje díky flexibilitě a široké kompatibilitě systému Loxone. 

V pokoji si pak host může nastavit požadovanou teplotu a systém se o to postará; jediný ovládací prvek na zdi nabízí také možnost ovládat osvětlení nebo stínění. V ideálním případě se však o mnohé z těchto funkcí starat nemusí, protože systém všechno vyhodnocuje automaticky. 

A jak to funguje? Vytápění nebo chlazení se vypne v případě nepřítomnosti hosta, nebo pokud je otevřené okno. Systém umožňuje také automatické topení či ochlazení pokoje na základě check-in hosta. Z rezervačního systému totiž Loxone zná čas příjezdu a automaticky připraví pokoj na komfortní teplotu bez manuálního zásahu zaměstnance. 

Komfort pro hosty, úspory pro provoz

Automatizace totiž funguje v pozadí, aniž si jí návštěvníci hotelu všimnou: světla se přizpůsobují denní době i přítomnosti hosta, v prázdných pokojích se vypíná vytápění, venkovní stínění reaguje na počasí. Díky tomu nedochází k plýtvání energií, a přesto je v celém objektu stále příjemně.

Co může hotel získat díky Loxone?

  • Řízení topení a klimatizace: Pokoje se při příjezdu hosta automaticky vytopí na požadovanou teplotu.
  • Ovládání zvuku: Hudbu lze přehrávat s různou hlasitostí a v různém rozsahu.
  • Ovládání osvětlení: Automatické přizpůsobení vnitřního osvětlení na základě venkovního denního světla.
  • Přístupový systém: Flexibilní správa přístupů umožňuje dodavatelům nebo hostům přístup v určených časech a do určených prostor.
  • NFC Code Touch: Barevně ukazuje obsazenost pokoje i to, zda je třeba jej uklidit. To usnadňuje práci úklidovému týmu.
  • … a mnoho dalšího!

„Velkým tématem je právě energetický management. S Loxone nemusejí hotely zbytečně vytápět pokoje či jiné prostory, v nichž nikdo není. Vše je řízeno automaticky, personál se nemusí o nic starat. Loxone Partneři nabízejí komplexní řešení, na které hoteliéři slyší, a už teď pracujeme na mnoha projektech, v nichž bude Miniserver řídit různé činnosti. Provozovatelé pak budou mít o všem přehled v jednoduché aplikaci. I to je lákadlem na základě zkušeností našich partnerů,“ popisuje Petr Skála, šéf komerčních projektů v Loxone Česko.

Moderní systém, jako např. ten od Loxone, dokáže řídit celý hotel – od jednoho pokoje po velký komplex s wellness a restaurací. A co je zajímavé, takové řešení není určeno jen pro novostavby. Díky jeho flexibilitě jej lze využít i při rekonstrukcích, bez nutnosti zásadních stavebních zásahů.

To se potvrdilo při rekonstrukci staré vodárenské věže v belgickém Turnhoutu. Budova je zapsaná na seznamu kulturního dědictví a nyní nově nabízí ubytování. Přístup do ní, osvětlení nebo vytápění zajišťuje automatizace od Loxone. 

Ráz objektu to nenarušilo. „Nacházíme se v historické budově, která je zapsaná na seznamu kulturního dědictví. Při rekonstrukci jsme pečlivě dbali na to, aby si objekt zachoval svou hodnotu,“ uvedla architektka Marie-Line Ranschaert z Dockx Holding.

Výhody pro provoz i budoucnost hotelnictví

Díky centrálnímu systému mají provozovatelé přehled o všem, a to i na dálku. Pomocí aplikace vidí obsazenost, spotřebu energie nebo třeba teplotu v jednotlivých místnostech. Systém navíc umožňuje spravovat více hotelů z jednoho místa, což je ideální pro větší provozovatele nebo developerské skupiny s vícero nemovitostmi. Jeden systém, jedna aplikace a v ní všechny systémy hotelu. Data z více hotelů lze porovnávat mezi sebou. To je jednoduché a úsporné řešení bez potřeby řešit nespočet různých na sobě nezávislých dodavatelů.

„V případě projektů, které řešíme, často začínáme tím, co hoteliéry trápí nejvíc, ať už je to řízení vytápění, nebo samotný přístup. Poté mnohdy postupně systém rozšiřujeme podle potřeby o osvětlení nebo audio. Není nutné automatizovat všechno najednou, ale postupně,“ uvádí Petr Skála z Loxone Česko.

Výhody jednotného systému potvrzují i provozovatelé ubytovacích zařízení v Česku. „Je tady ubytování, sklárna, restaurace, vinárna, stáje, wellness… V současné době si nedovedu představit, že bych dokázal řídit celý náročný provoz bez tak zásadního pomocníka, jako je systém Loxone,“ vysvětluje Adam Havlíček z areálu Zikmundov nedaleko Uherského Hradiště. (někam sem ten druhý QR kód s výkřikem)

Objevte Zikmundov, kde se automatizace stará o provoz sklárny i ubytování zároveň

Optimalizace na základě času a přítomnosti šetří peníze

Zkušenosti ukazují, že chytré řízení může v některých případech přinést úsporu energie až 58 %. Příkladem je hotel přímo v centrále Loxone v rakouském Kollerschlagu, kde systém řídí 80 pokojů, restauraci i wellness zóny – vše automaticky a efektivně.

V budově je také Experience Zone, která atraktivní formou představuje automatizaci i historii rakouské firmy. Také tuto část řídí Miniserver. Výsledek? Optimalizace celého prostoru na základě času a přítomnosti tam přinesla úsporu 58 %. Běžná spotřeba by byla denně 76,8 kWh, díky chytrému řízení to je jen 32,2 kWh.

Provozovatelé hotelů dnes hledají variabilní a rozšiřitelná řešení, která jim umožní růst bez nutnosti měnit celý systém. A přesně takové systémy, jako je Loxone, dnes instalační firmy nabízejí – efektivní, přehledné a připravené na budoucnost.

PR

Foto: Archiv Loxone Česko

Jak na udržitelné a levnější bydlení? Cesta vede i přes soláry a vytápění ekopalivy. Poradí veletrh FOR ARCH

/0 Komentáře/v , , /přidal

Zatímco Česko navyšuje požadavky na snižování emisí a příklon k obnovitelným zdrojům energie, jeho obyvatelé i společnosti hledají nejefektivnější způsob, jak se s tím vypořádat. Do popředí se dostává ekologické vytápění, přichází i boom samostatných baterií. Jak si zařídit udržitelnou domácnost, snížit provozní výdaje nejen pro bydlení a jaké technologie zvolit, zjistí návštěvníci veletrhu FOR ARCH ve dnech 16. až 20. září v PVA EXPO PRAHA. Partnerem pro energetiku výstaviště PVA EXPO PRAHA je společnost PKV Build, s.r.o.

Zdražení energií bylo jedním z významných impulzů pro desetitisíce českých domácností a firem k vybudování vlastních fotovoltaických elektráren. Jak ukázal i nedávný rozsáhlý výpadek elektrické energie v Česku, vlastní zdroj se stává stále důležitější součástí bydlení. Fotovoltaický systém má kromě finančních úspor i výhodu, že je pojistkou proti výkyvům cen energie či výpadku. Solární systémy, kterých se v prvním pololetí letošního roku v Česku vybudovalo přibližně 13 tisíc, se navíc těší podpoře dotačních programů, například programu Nová zelená úsporám Light.

„U fotovoltaických systémů je možné získat podporu až 100 000 Kč bez zapojení do sdílení vyrobené energie a až 140 000 Kč v případě zapojení do systému sdílení vyrobené energie s využitím chytrého řízení spotřeby,“ řekl Jan Krčmář, výkonný ředitel Solární asociace. Využití solární energie se ale stále častěji uplatňuje kromě domácností i na střechách firem a průmyslových objektů.

Mezinárodní stavební veletrh FOR ARCH přináší návštěvníkům v rámci svého oborového členění komplexní portfolio produktů, služeb i poradenství z oblasti obnovitelných a alternativních zdrojů energie. Kromě solárních kolektorů a souvisejících technologií či příslušenství k solárním zařízením nabízí také podrobné informace o aktuálních možnostech dotačních titulů.

Jak na ekologické vytápění

„Odvětví vytápění v rámci našeho veletrhu v Letňanech bude letos prezentovat širokou nabídku zdrojů tepla od krbů, kotlů, kamen a dalších zařízení a také komplexní vytápěcí systémy včetně podlahových, stěnových, rozvodů či zabezpečovacích zařízení, regulátorů, měřičů a dalších klíčových technologií,“ řekla ředitelka veletrhu Kateřina Horáčková. Nebudou chybět novinky z odvětví ekologického vytápění a možnost poradit se s odborníky ať už o vhodných variantách vytápění pro domácnost, firmu nebo obce, či o variantách čerpání finančních dotací.

Jedním z oborů tradičně prezentovaných na veletrhu FOR ARCH jsou pelety – stále oblíbenější alternativa ke klasickému vytápění uhlím nebo plynem. „Zájem o lokální a ekologické vytápění roste. Moderní peletové kotle jsou plně automatizované, komfortní a splňují nejpřísnější emisní normy,“ říká předseda České pelety Vladimír Stupavský. V PVA EXPO PRAHA bude klastr prezentovat nejen samotné pelety, ale i certifikované kotle a kamna, která zvládnou vytopit dům s minimálními nároky na obsluhu.

Své produkty, technologie a inovace představí na veletrhu nejvýznamnější tuzemské i zahraniční společnosti také z odvětví stavebních materiálů a stavebních prvků, dřevostaveb, bazénů, elektra a zabezpečení, energetických úspor či dotací. Doprovodný program přinese také konference, přednášky či workshopy pro profesionály i pro širokou veřejnost.

Jsem stará škola, návrhy rád kreslím na papír

/0 Komentáře/v , , /přidal

V současné době tráví lidé pracující v kancelářích většinu času uvnitř budov, a proto hledají způsoby, jak se přiblížit přírodě. Proto se zeleň stává plnohodnotnou součástí architektury a nástrojem pro zdravější a udržitelnější způsob života. 

Pro firmy, jako je ATALIAN, je odborným polem a zároveň vášní, v níž se snoubí technologie s péčí o živé systémy. Proto nás zajímalo, jak vypadá zelený projekt z pohledu člověka, který se o něj stará od prvního výhonku i v rámci každodenní údržby, nebo co dokáže promyšlený design udělat s interiérem. O své zkušenosti se s námi podělil Jindřich Paštika, provozní manažer landscapingu ve společnosti ATALIAN.

Můžete nám říct, jaké typy zelených stěn či střech ATALIAN instaluje nebo spravuje? Jsou nějaká specifika v údržbě?

Zabýváme se horizontálními i vertikálními zelenými stěnami v exteriéru i v interiéru. Každá ze zelených stěn má svá specifika. Mezi ty nejnáročnější patří zelené stěny v interiéru, kdy musíme velice pečlivě sladit závlahový systém se skladbou rostlin. V exteriéru se snažíme o ekologickou udržitelnost zelených stěn, tedy náročnost zavlažování a následnou údržbu. Cílem je dostupné osazení daných ploch a finančně rozumná následná údržba. Často jde o velmi exponovaná místa, na nichž by za normálních okolností nic nerostlo. A to se snažíme změnit. 

V čem vidíte největší přínos těchto řešení pro interiér nebo městské prostředí?

Koeficient „zazelenění“ v městském prostředí je jasně daný, a když si uvědomíme cenu za jeden metr stavebního pozemku, je logické, že se hledají nová místa pro zeleň na střechách a fasádách budov. Pominu-li estetickou stránku věci, vertikální stěny snižují teplotu budov, jsou útočištěm pro živočichy a obecně zvedají biodiverzitu daných lokalit. Nezanedbatelnou složkou je také zjemnění prostředí okolo nás, což vede k lepší duševní pohodě.

Lidé mají různé požadavky. Proto nás zajímá, co nejčastěji řeší?

V první řadě jde vždy o finanční náročnost projektu. Zelené střechy netvoří jen substrát a rostliny, ale je to široká paleta izolací a vrstev ve spodní etáži střechy. Dalším aspektem je zatížení konstrukce staveb, takže je třeba už při projektování počítat s budoucí zelení. Dalším bodem je následná péče. Pohybujete se ve výškách a potřebujete zahradníka s dovednostmi horolezce, a to něco stojí. Proto navrhujeme závlahové systémy. Počáteční náklad je vyšší, zato sekundární údržba vám během jednoho roku nahradí práci člověka.

Popíšete nám nějaký konkrétní projekt, na který jste hrdý? A proč?

Nedávno jsme realizovali obnovu vertikálních zelených stěn na jedné bytové budově v Praze. Původní realizace nebyla dobře provedena a pro nás to byla výzva, zda to dokážeme lépe. Jsem hrdý na členy svého týmu, že se i přes náročnost projektu nezalekli a vše provedli s profesionalitou, na níž nám tak záleží.

Proč vlastně tento typ zeleně vyžaduje jinou péči než běžné květiny?

Je třeba si uvědomit, že pracujeme v prostředí pro rostliny nepřátelském. Většina lidí si do svého bytu koupí rostlinu, vybere místo, kde se jí bude dařit, a pak ji už jen zalévá. My to máme těžší. Často se potýkáme s nedostatkem světla, s klimatizací či s omezeným prostorem. Musíme brát zřetel na alergeny. Pracujeme v prostorách, kde se pohybuje hodně lidí, je tam vysoká prašnost, extrémní střídání teplot, což vyžaduje jisté zkušenosti. Na výsledku je to vždy znát. Proto doporučuji práci profesionálních floristů. Postarají se o vaše rostliny a ty vám pak budou dělat radost. O to jde především.

Prý veškeré své návrhy kreslíte rukou. To je v dnešní digitální době velmi unikátní.

Vlastně to není až tak neobvyklé. Samozřejmě existují různé programy, ve kterých si můžete cokoli vymodelovat, ale já jsem asi stará škola a rád používám tužku a papír. Dáte do toho něco ze sebe, představu, odstín. Při prezentaci můžete do návrhů čmárat, přizpůsobovat je potřebám klienta. Je to hravé a je to zábava.

„Vše začíná dotykem. Za každou rostlinou stojí dotyk, tvrdá práce, pozornost a cit pro detail. Právě díky těmto aspektům přináší zeleň radost a harmonii do každodenního života. Péče o ni není jen odbornou disciplínou, ale především srdeční záležitostí – jedině tak může předčít očekávání.“

Vzpomínáte si na moment, kdy vás nějaký zelený projekt opravdu dojal nebo vás zaskočil tím, co udělal s lidmi či prostorem?

Ano, vzpomínám. Před osmi lety jsem dostal poptávku na realizaci soukromé zahrady v Kamenici. Byl to svažitý pozemek v dost zanedbaném stavu. Rozhodl jsem se použít jako hlavní prvek zahrady kámen – tedy spoustu kamene, přesněji asi 50 t. Když jsem to nechal složit u klienta, bylo vidět, že je zděšený. Asi po roce mi pak zavolal a požádal mě, abych se k němu přijel podívat. Měl jsem trochu obavy. Reakce majitelů mě ale vyvedla z míry. Zahrada se jim líbila kvůli své nevšednosti a divokosti. Od té doby spolu pracujeme na dalších projektech.

Existuje nějaká rostlina, k níž máte zvláštní vztah, která vám připomíná třeba nějaký zážitek z mládí?

Mám moc rád stromy. Když jsem ve svých 19 letech zakládal první lesní porosty na Děčínsku, věděl jsem, že to není práce, ale poslání. Letos jsem náhodou jel kolem, zastavil jsem a šel se projít pod korunami těchto stromů. Nejsem nijak zvlášť citlivý, ale tohle mě dojalo – dílo mých rukou, které mě kolosálně přerostlo a bude tu dlouho po tom, co mé jméno bude zapomenuto. Hotový zázrak.

Máte oblíbenou rostlinu pro vertikální zelené zahrady či stěny? A proč?

Jasným favoritem je rostlina Nephrolepis. Je to interiérová kapradina, kterou můžete vidět v naší kanceláři na Brumlovce. Je jemná, ve výrazné světle zelené barvě. Myslím, že v zelených stěnách je to jedna z největších parádnic.

Existuje nějaké místo či projekt, o němž si říkáte, že byste se rád podílel na jeho zvelebení zelení?

Jsou to vlastně všechna místa. Tuto práci dělám většinu svého produktivního života. Jsem profesně postižený. Pokaždé, když vidím nějaké místo bez zeleně, napadá mě spousta nápadů a v hlavě už je realizuji.

Ve vaší profesi se věci neustále a poměrně rychle mění. Kam se podle vás vývoj v oblasti údržby zeleně ubírá? V čem vidíte budoucnost?

To je otázka, o které bych mohl mluvit hodiny. Ve zkratce – naše klima se mění, počasí je stále turbulentnější a nedá se predikovat jako dříve. Mění se skladba rostlin. S globálním oteplováním se na náš trh dostává více teplomilných rostlin a bez problémů tu prospívají. Je také vyvíjen tlak na biodiverzitu, už to není jenom o estetičnu, ale i o trvalé udržitelnosti. Zakládáme luční zahrady, stavíme hmyzí hotely, ptačí budky. Sázíme suchomilné rostliny. Začínáme si uvědomovat hodnotu vody, a tím, jak krajinu stále více zastavujeme, hledáme kousky přírody. Zeleň jako mnoho dalších odvětví podléhá módním trendům a každý rok se objeví něco nového. Věřím, že budoucností našeho oboru je větší respekt k přírodě, k ochraně prostředí, ke snížení náročnosti údržby, zkrátka takový návrat k začátkům.

Jakou radu v péči o zeleň byste nám poskytl na závěr?

V naší zemi je každý zahradníkem. Někdy, když vidím, co lidé vytvoří, je mi smutno. V první řadě bych začal respektem k přírodě. Je dobré se na chvíli zastavit a popřemýšlet o tom, co chcete udělat, než vezmete do ruky pilu. Poraďte se s profesionály, využijte našich zkušeností. Nejsem to jen já, je to celý náš tým, který se podílí na úspěšné práci. Bez něj by to nešlo. Věřte mi, že se vám to vyplatí!

PR

Foto: Archiv ATALIAN

Co jsou zelené střechy a zelené stěny?

Zelené střechy jsou pokryté vegetací a půdním substrátem. Mohou být buď extenzivní (nízká vrstva půdy, nenáročná údržba), nebo intenzivní (hlubší substrát vhodný třeba i pro pěstování zeleniny nebo stromů). Naopak zelené stěny, často označované jako vertikální zahrady, se stávají živým obrazem na fasádách nebo v interiérech. 

Interiér versus exteriér

Zatímco vnější instalace musí odolávat rozmarům počasí, interiérové stěny se soustředí na mikroklima uvnitř. Zlepšují vlhkost vzduchu, pohlcují prach a snižují hluk. Dobře navržená zelená stěna dokáže nejen zútulnit kancelář nebo vstupní halu, ale pozitivně ovlivní i zdraví lidí v budově, zejména to psychické.  

Flexibilní přístupový systém je pro hotely naprostá nutnost

/0 Komentáře/v , , /přidal

Hotelové přístupové systémy se dnes vyznačují několika důležitými parametry, které zvažují provozovatelé, majitelé hotelů a řetězců, ale i vlastníci středních a menších hotýlků, penzionů, autokempů a dalších typů ubytování včetně Airbnb. 

Nejdůležitějším faktorem je nákladovost provozu, možné úspory a to, jak lze co nejlépe vybraný systém instalovat, aby dopad na provoz byl co nejmenší. Dalším faktorem, na němž také záleží, je kybernetická bezpečnost provozu, fenomén dneška. Proto by data, se kterými takový systém pracuje, měla být uložena ideálně v České republice, tedy na tuzemském serveru.

STAR Smart si rozumí se všemi systémy na trhu

Proto představujeme systém STAR Smart od tuzemského výrobce a vývojáře H&B Group s.r.o. Jde o kontinuálně vyvíjenou platformu doplňovanou o nové hardwarové prvky, která dnes již znamená pro hotely možnost komplexního pokrytí veškerých potřeb daného objektu. Nezáleží na tom, zda jde o novostavbu anebo rekonstrukci. Naopak, pro rekonstruované hotely nabízí systém STAR Smart hotel výrazné snížení pořizovacích nákladů spojených s modernizací. Toho dosahuje díky široké škále použitelných produktů, způsobů ovládání (online, offline režimy nebo kombinace obojího). 

Náklady na rekonstrukci se tak dají efektivně optimalizovat vhodnou kombinací hardwarových prvků a nastavením režimu, který bude danému provozu vyhovovat.

K tomuto účelu není třeba ani měnit zavedený recepční (PMS) software, neboť STAR Smart lze integrovat se všemi dostupnými systémy na trhu a rovněž i s několika IoT platformami pro chytré domácnosti nebo inteligentní řízení budov.

Naprostou novinkou je elektronické štítové kování (v širokém i úzkém provedení a povrchové úpravě nerez), v němž ve dveřích nemusejí být nainstalované cylindrické vložky. Ty slouží pro nouzové mechanické otevření pokoje v případě výpadku elektrické energie anebo v případě vybitých baterií (v tzv. bezdrátových stand-alone produktech). Tato klika má speciální skrytou cylindrickou vložku v těle kování, k níž má klíč pouze provozní, popř. je uložen v hotelovém trezoru. S tímto klíčem pak lze nouzově/cíleně otevřít jakoukoli místnost, na jejíchž dveřích je tato klika instalovaná. Tímto způsobem se dá snížit potřeba nového systému generálního klíče řádově až o vysoké desítky či nízké stovky tisíc korun. A to už je významná úspora.

STAR Smart hotelový systém je variabilní a přizpůsobí se veškerým podmínkám objektů, jejich architektonickému řešení a dokonce i limitům – v podobě problematických míst uvnitř s kolísavým wifi signálem či problematickým připojením na LAN kabel… Kombinace offline a online režimů zajistí, že budou všechna místa pokrytá tak, jak vyžaduje provoz budovy, personál, úklidové a hlídací externí firmy a samozřejmě především hosté.

Všeobecná data o systému STAR Smart hotel: (sem někam přijde obrázek s logy systémů)

Integrace 

  • Property Management System (PMS) recepční systémy: Previo, Hoteltime, ComArr, Reenio, Better Hotel, Hores, Rezeo
  • online check in platformy s platebními bránami: Mystay, Czech Kiosk
  • IoT platformy: Loxone

Pokud s někým integrace nefunguje, stačí propojit poskytovatele PMS softwaru s programátory vývojového oddělení H&B Group a problém lze rychle vyřešit.

 

Výhody systému STAR Smart hotel 

Rodina zámků STAR umožňuje uzavírání všech typů uzávěrů, jako jsou exteriérové a interiérové dveře, posuvné dveře, brány, závory atd., výtahy, šatní skříňky, lyžárny, kolárny nebo elektronické visací zámky. Elektronický systém poskytuje informace o provozu hotelu. Elektronické klíče jsou přiděleny konkrétní osobě na definovanou dobu a čas platnosti a přístupová práva lze snadno změnit. Součástí terminálů je paměť, do níž se ukládá historie – obsluha tak, ví kdo, kdy a které dveře odemkl. Systém umožňuje jednodušší správu klíčového hospodářství a poskytuje přehled, kdo má jaký klíč a k jakým dveřím. Ztrátu klíče lze jednoduše řešit a danému klíči/kódu/čipu se dá zakázat vstup v reálném čase (v závislosti na režimu). Odemykat je možné prostřednictvím jednoho z identifikátorů elektronických klíčů, což může být RFID čip, PIN kód, mobilní klíč e-Key (mobilní aplikace), QR kód nebo biometrické údaje – otisk prstu či sken obličeje. V případě vybraných produktů umožňuje nouzové otevření mechanický klíč. Šifrovaný bezdrátový přenos informací se uskutečňuje prostřednictvím Bluetooth Low Energy (BLE) nebo internetu, takže v režimu online je možné otevřít jakékoli dveře i na dálku, a tak přináší snadné řešení krizových situací. Připojit se lze i přes wifi, datový kabel nebo mobilní datovou síť (všichni operátoři).

Speciální hotelové komponenty

Validátor pro lepší kontrolu zaměstnanců 

Validátor slouží především pro správu karet personálu hotelu. Personální karta je vždy platná pouze po krátký časový úsek, zpravidla jeden pracovní den. Pro aktivaci na další den přiloží zaměstnanec kartu k validátoru, který je online propojen se softwarem systému a povolí vstup pouze platné kartě. Pokud software kartu zakáže, nebude jejímu držiteli povolen vstup do objektu. Pro svou činnost potřebuje validátor napájení 230 V nebo 12 V a síťové připojení k internetu kabelem LAN. 

Výhodou validátoru je snadná kontrola personálu i bezproblémové řešení v případě ztráty karty.

Programátor čipů – samoobslužná recepce 

Programátor je v podstatě tablet s firmware H&B Group, na němž si host sám naprogramuje vstupní kartu. Postup je takový, že host obdrží v den příjezdu informace s přístupovým kódem, který pak zadá na displej programátoru. Kódem může být nahodilé číslo nebo např. číslo rezervace. Host je vyzván pokynem z displeje, aby přiložil jednu z karet připravených v zásobníku ke čtečce/zapisovačce. Karta je pak naprogramována na všechny povolené vstupy a dobu pobytu hosta.

Hoteliéry nejčastěji zajímají podmínky záručního a pozáručního servisu. H&B Group nabízí řešení přes hotline a uzavření placené servisní smlouvy, na jejímž základě garantuje konkrétní dobu řešení i rychlost realizace, protože většinu produktů má skladem.

PR

Foto: Archiv H&B Group

 

Jsme připraveni řešit vaše poptávky. Vše vám velmi rádi ukážeme a představíme v našich showroomech v Praze a Brně. Podrobně vám vysvětlíme rozdíly, výhody a možnosti všech typů režimů, které lze s produkty STAR Smart provozovat. Jde o pohodlný online režim s možností vzdálené správy odkudkoli, nebo o klasický hotelový offline režim, popř. lze využít výhod kombinace obou možností.

projekty@hbgroup.cz 

 

Vybrané reference nejnovějších instalací hotelového systému STAR Smart:

Hotel Prokop Square, Praha 75 pokojů

Rezidence Morris, Mladá Boleslav 26 pokojů 

King George, Praha 23 pokojů

OREA Carlsbad Place, Mladá Boleslav 45 pokojů 

IQ Hotel Management, Praha, Mladá Boleslav, Pec pod Sněžkou, Janské Lázně aj. 

Podívejte se na další reference na www.klicovecentrum.cz/nase-reference/

Vybraná případová studie

Hotel William 3*, Praha 1

Počet pokojů: 44

Propojení na Previo a online checkin: Alfred

Realizace: 2023

Zadáním zakázky bylo instalovat přístupový systém do hotelu s omezeným provozem recepce a nočním bezobslužným provozem. Bylo třeba zabezpečit 44 pokojů a dva vstupy. Hlavní vstup má ovládat posuvné dveře, druhý vstup na schodiště má otvírat kovovou mříž.

Řešení

Na vstup jsme nainstalovali stěnový terminál vhodný pro ovládání více namáhaných vstupů. Na dveře pokojů jsme umístili chytré kliky STAR Smart a do dveří zámky s blokovanou střelkou, které jsou výhodné nízkou cenou a zároveň dostatečně zabezpečují vstup. Výhodou chytrých klik STAR pro retro fit řešení je autonomní napájení bateriemi AA. Nejsou třeba žádné stavební úpravy a instalovat je lze za provozu. Pro online napojení ovládacích prvků do systému Smart slouží online huby Gateway. Ty byly umístěny do podhledů ve vzdálenosti do 10 m od dveří. 

Software 

Zařízení byla importována do PMS Previo a jejich online checkin aplikace Alfred. Zařízení byla seřazena do skupin, aby všechny dveře, k nimž má host přístup, bylo možné ovládat jedním přístupovým právem (hotelovou kartou nebo číselným kódem).

Hybridní hotelový provoz

Podle požadavku jsme použili částečně samoobslužný hotelový provoz. V denním provozu obdrží host čipovou kartu, kterou recepční naprogramuje přímo z hotelových štaflí Previo na konkrétní pokoj a příslušnou délku pobytu. V nočním režimu přebírá checkin aplikace Alfred. Host v předem určený den a hodinu obdrží přístupové údaje emailem. Dveře si pak otevře dvěma způsoby – čtyř- nebo šestimístným číselným kódem nebo tlačítkem „otevři pokoj“ v aplikaci Alfred.

Krizové situace

Jakékoli krizové situace řeší na dálku noční recepční, který je společný pro všechny pražské hotely provozovatele. Ten díky mobilní aplikaci STAR Master dokáže provést hlavní úkony na dálku. Jde především o vzdálené otevření dveří, nastavení nového přístupového kódu, zablokování ztracené karty nebo výčet historie vstupu.