Chytré systémy pro úklid šetří náklady a čas, zaměstnanci uklízejí raději

Hlavní stránka » Aktuality » Chytré systémy pro úklid šetří náklady a čas, zaměstnanci uklízejí raději

Ve všech HoReCa provozech je třeba uklízet – od toalet přes kuchyňky až po samotný provoz.

Úklid a čistota se často podceňují a stávají se problémem až v momentě, kdy jsou nedostačující. Přesto je pravidelný úklid nezbytností. Jak docílit toho, aby zaměstnanci uklízeli sami a rádi? Jednoduchým řešením je úklid jim co nejvíce usnadnit.

Kvalitní netkané textilie šetří náklady i energii zaměstnanců
Jedním z hlavních problémů úklidu je nízká hladina trpělivosti. „Jsou to zdánlivé maličkosti, jako špatně savá utěrka, která se při použití trhá, nutnost zajít pro náhradní balení do vedlejší místnosti nebo hrubý materiál, který dře do rukou,“ vypočítává projektový manager značky Tork Ondřej Slezák. „Úklid pomocí nekvalitních materiálů může zabrat až o polovinu více času právě kvůli těmto drobným komplikacím. Naproti tomu použití chytrých systémů znamená úsporu času i nákladů. Když totiž vypočítáte náklady na úklid, kvalitní pomůcky vyjdou až o polovinu levněji. Není jich třeba tolik, šetří čas pracovníků i náklady na skladování.“

Úklid v kuchyni může být efektivní a levný
Stejná situace je při úklidu v restauracích a stravovacích zařízeních. Pravidelný úklid je nezbytnou podmínkou fungování provozu, přesto jej ale zaměstnanci často zanedbávají, protože není hlavní náplní jejich práce. „Čím je úklid komfortnější, tím jej zaměstnanci budou zvládat rychleji a budou spokojenější,“ vysvětluje O. Slezák. „Když je úklid snadný a příjemný, každý uklízí raději.“

Celkové náklady na provoz
Při nákupu úklidových prostředků se často hledí na jedinou položku: cenu jednoho kusu utěrky nebo ručníku. To ale často neodpovídá ceně za celkový úklid. „Jednovrstvá utěrka nesaje, trhá se, použijete třeba tři a stejně nakonec sáhnete po nějaké lepší, s níž úklid dokončíte,“ vypočítá O. Slezák. „Přestože jedna stojí pár desítek haléřů, ve výsledku za jedno uklizení zaplatíte více. Nemluvě o tom, že jich musíte nakoupit velké množství, někde je skladovat, postarat se o likvidaci, odvoz odpadu. Proto jsou naše mírně dražší, ale efektivní systémy pro úklid daleko výhodnější, když se zamyslíte nad celkovými náklady na úklid,“ uzavírá O. Slezák.
Další informace o úsporných systémech Tork najdete na www.tork.cz
pr

Sledujte nás

Copyright © 2018 WPremium event, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.